Waralaba Chatime

Waralaba

Chatime

Disusun oleh :

Elisa Yulistina

1620200012

Dosen Pengampuh :

Charisma Ayu Pramuditha, M.HRM

STIE MULTI DATA PALEMBANG

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

2017

KATA PENGANTAR

Pertama-tama penulis panjatkan Puji dan Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat Rahmat-Nyalah makalah ini dapat terselesaikan tepat waktu. Dengan membaca makalah ini penulis berharap dapat membantu teman-teman serta pembaca dapat memahami materi ini dan dapat memperkaya wawasan pembaca.Walaupun penulis telah berusaha sesuai kemampuan penulis, namun penulis yakin bahwa manusia itu tak ada yang sempurna.Seandainya dalam penulisan makalah ini ada yang kurang, maka itulah bagian dari kelemahan penulis.Mudah-mudahan melalui kelemahan itulah yang akan membawa kesadaran kita akan kebesaran Tuhan Yang Maha Esa.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini dan kepada pembaca yang telah meluangkan waktunya untuk membaca makalah ini.Untuk itu penulis selalu menantikan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi perbaikan penyusunan makalah ini.

                                             Palembang,  Januari 2018

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..........................................................................................  i

DAFTAR ISI ........................................................................................................ ii

BAB 1 : PENDAHULUAN ................................................................................. 1

1.1  Latar Belakang ...................................................................................1

1.2  Rumusan Masalah ..............................................................................3

1.3  Tujuan               ...................................................................................3

BAB 2 : ISI ........................................................................................................... 4

2.1 Pengertian waralaba  ............................................................................4

2.2 Profil Chatime.......................................................................................5

2.3 Syarat-syarat waralaba chatime               .............................................6

BAB 3 : PENUTUP ...............................................................................................14

            3.1 Kesimpulan ......................................................................................... 14

            3.2 Saran ................................................................................................... 14

DAFTAR PUSTAKA  ............................................................................................15

Bab I

Pendahuluan

1.1  Latar Belakang

Chatime didirikan di Taiwan pada Tahun 2003, perusahaan tea yang bertujuan untuk menjadi yang paling dicintai dan dihormati di dunia. Untuk mencapai tujuan perusahaan Chatime berkomitmen untuk melayani konsumen, pelanggan, dengan tea berkualitas tinggi secara konsisten dan layanan pelanggan yang luar biasa di toko modern. Perusahaan ini menggunakan mesin tea dan kopi yang berkualitas tinggi (dengan teknologi canggih) untuk membuat secara konsisten tea segar . Chatime merupakan franchise internasional dengan lebih 1000 outlet di seluruh dunia termasuk Amaerika Serikat, Australia, Hongkong, Cina, Filipina, Macau, Korea dan sekarang di Indonesia. Setiap harinya Chatime melayani 400.000 pelanggan.

Chatime menjual minuman yang umumnya berbahan dasar teh. Teh tersebut dikombinasikan dengan beragam topping seperti mutiara yang terbuat dari tapioka, pudding, jeli, dan lain-lain. Di Indonesia, Chatime dioperasikan oleh grup Kawan Lama Sejahtera dengan nama PT Food Beverage Indonesia sekaligus menjadi sister company dari gerai Ace Hardware dan Toys Kingdom. Chatime memiliki sedikitnya 1002 cabang di 26 Negara. Pada tahun 2006, Chatime membuka gerai pertama di luar Taiwan, tepatnya di California, Amerika Serikat. Chatime menjaga cita rasa aslinya dan menkombinasikan 30 persen produk baru dikeluarkan per tahunnya. Tidak hanya menjaga kelezatannya tapi juga kreativitasnya yang selalu menjadikan pelanggan dijamin selalu segar. Chatime telah menjadi salah satu perusahaan bubble tea Internasional terbesar pada saat ini dan juga sebagai perusahaan yang terdaftar dipasaran Taiwan. Sampai september 2010, Chatime memiliki lebih dari 480 toko seluruh dunia di Taiwan, Malaysia, Cina, Los Angeles, Vietnam, Philipina ,Hongkong, Indonesia, Australia, Korea, dan Jepang. 

Chatime pertama kalinya masuk ke Indonesia pada Februari 2011 dengan mengambil lokasi di Alam Sutera. Konsep dari Chatime adalah “Good tea good time” dimana minuman ini sesuai dengan cita rasa yang digemari mulai dari anak- anak, remaja, hingga dewasa. Chatime telah berkembang dengan cepat menjadi 100 outlet pada bulan November 2014 di kota- kota besar di Indonesia termasuk Jabodetabek, Cikarang, Bandung, Semarang, Solo, Surabaya, Bali, Medan, Pontianak, Jambi, Palembang, Makasar, dan Manado.

Pada akhir tahun 2011, Chatime telah memiliki sembilan gerai. Jumlah tersebut naik tiga kali lipat sampai September 2012, yakni 28 gerai yang tersebar di 11 kota. Tidak hanya tersedia di gerai bentuk fisik, bubble tea Chatime pun tersedia di armada AirAsia untuk rute penerbangan Jakarta-Bali sejak awal September 2012. Soal strategi promosi, Teresa mengaku tidak jor-joran, namun tetap memanfaatkan partner company,yakni konsumen dari Ace Hardware.

1.2  Rumusan Masalah

1.2.1        Apa yang dimaksud dengan waralaba?

1.2.2        Bagaimana profil Chatime?

1.2.3        Apa syarat-syarat waralaba chatime?

1.3  Tujuan

1.3.1        Untuk mengetahui apa itu waralaba

1.3.2        Untuk mengetahui bagaimana profil chatime

1.3.3        Untuk mengetahui apa syarat-syarat waralaba chatime

Bab II

ISI

2.1  Pengertian waralaba

Waralaba (bahasa Inggris: franchising; bahasa Perancis: franchise yang aslinya berarti hak atau kebebasan) adalah hak-hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun layanan. Sedangkan menurut versi pemerintah Indonesia, waralaba adalah perikatan yang salah satu pihaknya diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak dari kekayaan intelektual (HAKI) atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.

Sedangkan menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan waralaba ialah:

Suatu sistem pendistribusian barang atau jasa kepada pelanggan akhir dengan pengwaralaba (franchisor) yang memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.

2.2  Profil chatime

Adapun visi dan misi dari Chatime adalah sebagai berikut:

a) Visi Menjadi frenchise yang paling diminati dengan servis yang cepat dan hand- made desserts.

b) Misi Membangun kerajaan minuman dan membawa kebahagiaan untuk semua orang.

2.3  Syarat-syarat waralaba chatime

·         Memiliki lokasi tempat yang strategis, dengan membuat denahnya, dan melampirkan gambar lokasi.

·       Mau dan mampu mengelola usaha bubble drink nya dengan serius dan profesional sesuai SOP yang ditetapkan

·      Bersedia & mampu melakukan supervisi menyeluruh secara rutin terhadap usaha bubble drink nya untuk menjamin standar mutu produk, pelayanan, kebersihan gerai, dan standar lain yang telah ditetapkan.

·         Membeli semua kebutuhan bahan baku (Powder Rasa, Bubble Tapioca Pearl, Gelas) 

·         Membayar 100 % dari total paket usaha yang akan diambil mitra.

·   Mempunyai kemampuan permodalan untuk membuat outlet bubble drinks sesuai standar yang ditetapkan

BAB III

PENUTUP

3.1  Kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa :

1.      Chatime menjual minuman yang umumnya berbahan dasar teh. Teh tersebut dikombinasikan dengan beragam topping seperti mutiara yang terbuat dari tapioka, pudding, jeli, dan lain-lain.

2.      Pada akhir tahun 2011, Chatime telah memiliki sembilan gerai. Jumlah tersebut naik tiga kali lipat sampai September 2012, yakni 28 gerai yang tersebar di 11 kota.

3.2  Saran

1.      Harus menambah topping produk yang dijual agar konsumen tidak merasa bosan.

2.      Ukuran cup minuman chatime harus beragam dari bentuk yang kecil, sedang, hingga besar.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2016. Chatime (https://id.wikipedia.org/wiki/Chatime diakses pada tanggal 12 November 2017)

Anonim.______. Waralaba (https://id.wikipedia.org/wiki/Waralaba diakses pada tanggal 12 November 2017)